La lista de cosas que hacer en Mesa BBQ

No estamos hablando por hablar, ¡la barbacoa de Mesa es de verdad!

Cuando se piensa en destinos de barbacoa imprescindibles, Mesa (Arizona) no es probablemente el primero que viene a la mente. Sin embargo, Mesa tiene una forma única de hacer pecho que se derrite en la boca y costillas que se caen del hueso. Así que coja una servilleta, acerque una silla y prepárese para embarcarse en un delicioso viaje por el mundo de la barbacoa en Mesa, Arizona.

Bobby-Q

1610 S Stapley Dr, Mesa

¿Qué se obtiene cuando se combinan aliños caseros, una combinación única de madera de almendro y mezquite y 22 horas de paciencia extrema? Las deliciosas creaciones de Bobby-Q.

Con sus costillas ahumadas lentamente al estilo de San Luis y Texas, Bobby-Q ofrece una barbacoa sin igual. Los entrantes le abrirán el apetito y los postres saciarán sus antojos de dulce, pero la barbacoa es lo mejor. Entre los platos a prueba de tontos del menú de Bobby-Q's se incluyen el sándwich de cerdo ahumado durante 18 horas y la combinación ganadora de costillas ahumadas y la tierna costilla Prime Rib de 10 oz.

Una sorprendente adición a este menú de barbacoa son los elaborados cócteles artesanales servidos en vasos extravagantes. Mejore su experiencia gastronómica con el cóctel Pricilla's Dream, afrutado y digno de Instagram, servido en un vaso de cerdo humeante, o siéntase como si estuviera sentado en la playa mientras bebe el Pineapple Passion de una piña de verdad.

Allison's Texas BBQ

6750 E Main St, Mesa

Directamente desde el Estado de la Estrella Solitaria, esta auténtica barbacoa familiar al estilo tejano seguro que le hará pedir segundos para chuparse los dedos dos veces.

No te equivocarás con ninguna de sus recetas familiares, pero en Allison's hay dos verdaderas estrellas. Debe probar The Bryan, un sándwich de media libra cubierto con falda ahumada a fuego lento y carne de cerdo tierna, con un par de jugosos eslabones calientes. Completa esta comida con guarniciones caseras como el soufflé de maíz Nanny's y las judías King Ranch. ¡No se olvide de dejar espacio para el postre - terminando su comida con su Texas Sheet Cake, que le tendrá más feliz que un cerdo en el barro!

Joe's Real BBQ

301 N Gilbert Rd, Gilbert

Joe's Real BBQ es el lugar ideal para saborear la deliciosa comida sureña con un estupendo comedor al aire libre. Su barbacoa no sólo es deliciosa, sino que está llena de pasión, ya que ahúman las carnes durante horas utilizando únicamente madera de pacana de Arizona. Traiga a su grupo y disfrute de un festín casero en el interior, en el patio climatizado o al aire libre en la festiva zona de picnic.

Algunos platos imprescindibles son la falda picada, las judías a la barbacoa y el pan de maíz caliente. Termine su comida con el empalagoso y húmedo Lemon Cake o la receta secreta Root Beer Floats.

Jalapeño Bucks

3434 N Val Vista Dr, Mesa

Jalapeño Bucks es muchas cosas, pero definitivamente NO es barbacoa de Texas, Kansas City o Memphis. Jalapeño Bucks es el único restaurante de barbacoa al estilo de Arizona. Al ordenar, usted está obligado a tener una "buckin 'buena comida. Disfrute de una experiencia gastronómica al aire libre tan única como su menú. Sus asientos al aire libre incluyen mesas de picnic situadas entre acres de árboles de cítricos, ¡algunos de los más antiguos de Arizona!

El menú presenta una ecléctica mezcla de barbacoa y platos de inspiración mexicana. Algunos de los platos estrella son el burrito de carne picada con chile verde y la salsa verde dulce. Uno de los favoritos del menú es la protagonista: el sándwich de falda ahumada con mantequilla de cacahuete y mermelada. Esta combinación única de dulce y salado hará que tus papilas gustativas bailen durante horas.

En definitiva, Mesa, Arizona, ofrece una deliciosa escena de barbacoa con una gama de opciones para satisfacer los antojos de cualquier amante de la barbacoa. Ya sea la clásica falda al estilo tejano, el tierno pulled pork o las apetitosas costillas, las barbacoas de la ciudad lo tienen todo. Desde el encanto de la vieja escuela de Bobby-Q hasta los auténticos sabores tejanos de Allison's Texas BBQ, pasando por las tradicionales carnes ahumadas de Joe's Real BBQ y la singular cocina de fusión de Jalapeno Bucks, cada restaurante ofrece una experiencia gastronómica única. Así que, si alguna vez estás en Mesa, asegúrate de visitar uno (o todos) de estos fantásticos locales de barbacoa para chuparte los dedos.