Inclusión alimentaria
Mesa da la bienvenida a todos
Participe en la primera iniciativa nacional de inclusión alimentaria en una ciudad
Mesa está marcando la pauta como primer destino en lanzar una iniciativa de concienciación sobre alérgenos en toda la ciudad. Al completar esta formación, ayudará a garantizar que todos los clientes se sientan seguros, bienvenidos y atendidos cuando cenen en nuestra ciudad. Esta iniciativa también forma parte de la visión más amplia de Mesa de ser una de las ciudades más inclusivas del país, desde atracciones accesibles hasta mesas acogedoras. La inclusión alimentaria es otra forma de hacer de Mesa una comunidad verdaderamente sin límites.
Primera fase: formación sobre alérgenos con la Fundación Kyah Rayne
Nuestro primer paso es en colaboración con la Fundación Kyah Rayne (KRF), en honor al legado de Kyah y las familias que saben de primera mano lo importante que puede ser la concienciación sobre los alérgenos. Esta formación gratuita dota a su personal de los conocimientos y la confianza necesarios para mantener la seguridad de los clientes, y ofrece a su negocio la oportunidad de obtener la certificación oficial de alérgenos.
Ventajas de la formación sobre alérgenos
- Su empresa obtiene el certificado oficial de alérgenos de la Fundación Kyah Rayne.
- Mayor confianza y fidelidad de los clientes, especialmente de las familias afectadas por alergias alimentarias.
- El personal adquiere confianza para atender con seguridad a huéspedes con alergias.
- Reconocimiento como parte de la iniciativa de Inclusión Alimentaria de Mesa, posicionando a su empresa como líder en accesibilidad y hospitalidad.
- Oportunidades promocionales a través de los canales de Visit Mesa destacando los socios certificados.
Próximos pasos (Fases 2 y 3)
La fase 1 es sólo el principio. En la Fase 2, vamos a ampliar el programa alentando aún más restaurantes Mesa, hoteles y atracciones para obtener la certificación. También nos proponemos crear un fondo (en colaboración con la Mesa for All Foundation) que ayude a las empresas a tener a mano autoinyectores de epinefrina, para mayor tranquilidad tanto del personal como de los clientes. La fase 3 llevará la inclusión aún más lejos, centrándose en elevar el nivel de la experiencia gastronómica de Mesa e incorporando una cultura de atención que garantice que todos los huéspedes se sientan bienvenidos y valorados.
Únase a nosotros para marcar el camino.
Juntos podemos hacer de Mesa un modelo de inclusión alimentaria y mostrar al mundo lo que significa ser una ciudad sin límites. Registre su negocio hoy para un mañana más inclusivo.